Jordan quitte son sud natal et l’AS Saint-Rémoise pour rejoindre l’OL à l’âge de 13 ans. Il découvre le monde professionnel lors de la saison 2012-2013 avec une première apparition en Europa League (8/11/12, Bilbao 2-3 OL). Il inscrit son premier but l’année suivante contre Evian (31/08/13, défaite 2-1) d’une frappe lointaine qui fait sa réputation. Rarement titulaire en début de saison, Jordan fait finalement toujours partie des plans des entraîneurs de l’OL. Il a d'ailleurs dépassé les 200 matches joués sous le maillot lyonnais.