Gédéon arrive à l'OL en provenance du CO Saint-Fons lors de la saison 2007-2008. Après un intermède d'une saison à l'AS Saint-Priest en 2013-2014, il retrouve les effectifs de l'OL et participe cette année là au titre de champion de France U17. Le petit frère d'Aldo dispute une autre finale du championnat de France U19 (2016) perdue cette fois face au PSG. Il signe son premier contrat professionnel avec l'OL, son club formateur, le 19 avril 2017, pour une durée de 3 ans.